信州戸隠そば 車屋印生そば（大） (半生そば120g×5、濃縮つゆ15ml×5) 約5人前）
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【お歳暮・年越しそば】【引越し・ご挨拶】信州戸隠そば 車屋印生そば（大） (半生そば120g×5、濃縮つゆ15ml×5) 約5人前）［商品番号ク-大］ 新品価格 |
商品紹介
挽きたての香り高いそば粉を使用して作った信州戸隠そばです。
非熱処理製法により打ちたての生そばの風味をしっかりと味わう事が出来ます。
新そば 年越しそば 信州蕎麦乾麺
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蕎麦粉屋が粉にこだわって作り上げた本格蕎麦です。
そばの豊かな風味を存分に楽しむ事ができます。
【信州生そば-約5人前-】 車屋印生そば（大）
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【お歳暮・年越しそば】【引越し・ご挨拶】信州戸隠そば 車屋印生そば（大） (半生そば120g×5、濃縮つゆ15ml×5) 約5人前）［商品番号ク-大］ 新品価格 |
商品紹介
挽きたての香り高いそば粉を使用した信州生そばです。
秘伝の非熱処理製法により、そばの風味を逃すことなく、打ちたての美味しさをそのまま味わう事が出来ます。
出石そば（生麺）12人前
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新品価格 |
商品紹介
庖丁切りによる手打ちそばの風味と特殊低温熟成による本格つゆのそばです。
ギフトとしてもオススメの商品です。
材料：そば粉、小麦粉、山芋、天塩、加工酢
そば：200g×6袋（生麺密封パック）
つゆ：30ml×12袋（希釈用密封パック）
信州そばの代表格！【乾麺 250g×10袋】 信州戸隠そば
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【年越しそば】信州戸隠そば 乾麺 250g×10袋 ［商品番号マ-10］ 新品価格 |
商品紹介
そば本来の味と風味を大切にして作りあげた信州戸隠そばです。
数分間お湯で茹でるだけで美味しく食べる事ができます。
【お歳暮・年越しそば】信州戸隠そば 国産本十割そば 十割そば乾麺 200g×5
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【お歳暮・年越しそば】信州戸隠そば 国産本十割そば 十割そば乾麺 200g×5 ［商品番号KJS-5］ 新品価格 |
商品紹介
国産そば粉100％のみで製造した信州戸隠そばギフトセットです。
お歳暮・年越しそばにオススメの一品です。
(お徳用ボックス)日清 御膳天ぷらそば 86g*12食
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新品価格 |
商品紹介
人気のカップめん「日清 御膳天ぷらそば」の12食セットです。
お手軽に年越しそばを食べたいという人にオススメの商品です。
｢4種類のお蕎麦 お試しセット｣
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新品価格 |
商品紹介
4種類のそばを味わう事が出来るお試しセットです。
色んな味を試してみたいという人にオススメの商品です。
年越しの時に食べる物といえばやっぱりそば
大晦日の夜中に食べる物の定番といったらやっぱりおそばだと思います。
これは「年越しそば」という言葉があり、大晦日の夜中にはおそばを食べなければと思うからでしょう。
しかし、そもそも年越しそばとは、いったいどういう意味があるのかという事を知っている人は少ないと思います。
ほとんどの人が、年越しそばという言葉があるし、大晦日の夜にはそばでも食べようかといった感じだとおもいます。
まあ実際には、大晦日の日の夕食は比較的ご馳走を食べることが多いだろうし、元旦もおせち料理などのご馳走を食べる機ことが多いので、その間の大晦日の夜中に食べるおそばというのはサッパリしていて美味しかったりするので、ちょうどいい感じだったりします。
この年越しそばという習慣は、江戸時代からある習慣で、日本全国で見られる習慣です。
その由来にはいくつかの説があって、その中でもっとも有名とされる説は、おそばは細長く伸ばして食べることが出来るので、それにちなんで寿命を延ばして家運を伸ばしたいという願いを込めて縁起をかついでそばを食べるという説です。
またそばは、切れやすいということから、この一年の間にあった苦労や不幸な出来事を切り捨て翌年に持ち越さないようにという願いを込めてそばを食べるという説もあります。
また、金箔を使う細工師が作業場に散った金粉を拾い集める時に蕎麦粉で作った団子を使っていたということにちなんで、そばは金を集めるという縁起をかついで年の終わりにそばを食べるという習慣が出来たという説もあります。
年越しそばは、一般的に年を越す前に食べきらないと、運気が上がらないというのが定説ですが、地方によっては大晦日ではなく元旦などの年明けに食べるという地域もあるようです。
ではどういう風に食べるのが年越しそばかというと、これは特に決まりがあるわけではないようで、ざるそばで食べても、暖かいそばで食べてもどちらでもいいようです。
今年の大晦日には美味しい年越しそばを食べて、来年がいい年になるように願ってみてはどうでしょうか。
